إثيوبيا ووركا تشيلبِسا، يِرقاتشيفي | عضوي

نكهات: خوخ، بويزن بيري (توت هجين بين العليق والتوت الأحمر)، وزهرة البلسان (Elderflower)

تقع محطة الغسل هذه في منطقة غِدِب (Gedeb) ضمن يِرقاتشيفي (Yirgacheffe)، وهي مملوكة لـ نيغوس ديبيلا (Negusse Debela)، وتخدم 486 مزارعًا صغيرًا في المنطقة.

تتميز المحطة بتكاملها الرأسي في عمليات الطحن الرطب والتصدير، مما يتيح معرفة دقيقة بكيفية إنتاج القهوة والمزارعين الذين ساهموا في هذا المحصول المتميز.

تُعرف هذه القهوة بباقةٍ زهريةٍ كثيفةٍ، وحموضةٍ عصيريةٍ مشرقة، وإحساسٍ ممتلئٍ ومتوازنٍ في الفم، ما يجعلها من أبرز أنواع القهوة الإثيوبية ذات الطابع الزهري والفواكه الغنية.